タグ:レイク・タホ ( 82 ) タグの人気記事

b0050879_12165991.jpgグレープ・スキンの醍醐味が味わえる??
ちょい渋めのジャスティンのIsosceles♪

b0050879_12171211.jpgSpinach salad with duck sausage, pancetta, toasted pine nuts, shaved Asiago cheese and balsamic vinegar dressing
旦那しゃんの1番好きなサラダ♪

b0050879_12172565.jpg新メニューということで、挑戦。
ロミロミ・サーモンとクラブ・サラダ、
そして軽くシアードしたシュリンプ♪
ココナッツ・ミルクとチリ・ソース、
マンゴー・ソースと絶妙のハーモニー。
定番メニューの殿堂入り、決定!!

b0050879_121739100.jpgGrilled filet of beef with foie gras butter and syrah reduction, served with white cheddar gratin potatoes and broccolini
フィレの柔らかくジューシーなこと!
上に載ったオニオン・リングといい、
ポテト・グラタンの焦げ加減といい、
嫌味じゃない程にコク旨味あるソース。
山奥のレストランにしては、超上等っ!

b0050879_1218745.jpgProsciutto crusted veal loin chop with tarragon laced mashed potatoes, wild mushroom ragout and brandy and pearl onion glace
子牛肉の軽さと柔らかさを楽しめる逸品。

b0050879_12182874.jpg本日のデザートより。。。
フルーツ・パフェにアイスクリームを追加♪
甘いマンゴー、キウィ、ブルーベリーに、
ラズベリーと、生クリームは、ちょっと濃厚系。

b0050879_12184557.jpg夜9時なのに、まだまだ明るい!
しかも、まだまだ暑い!ということで、
冷房を求めて、カジノへ、ゴー♪

b0050879_1219083.jpg日付は変わって、翌日の朝。。。
タホのお家を後に、SFへ向かって出発。

b0050879_1246235.jpgドライブのお供は、スタバの新商品♪
今更ながらのフルーツ・スムージー、
プロテインも入った、Vivannoの
オレンジ・マンゴー・バナナ味♪
極々普通に美味しゅうございました〜。

b0050879_12191345.jpgこの暑さで、今夏の残雪は殆どなし。

b0050879_12192698.jpgどこもゴツゴツした岩肌が露出しまくり。

b0050879_12194316.jpgさんさんと輝く太陽と森の木々。
やっぱり雪で真っ白なのが、1番好き。

[PR]
b0050879_12184219.jpg久々に、レイク・タホのお家へゴー♪
空も真っ青で、ドピーカンの天気。
が、天気良過ぎで、最高気温85度!
エアコンなしが当たり前のタホなので、
この週末は余りの暑さに眠れずの3日間。

b0050879_12185812.jpgお家に居ても暑いので。。。
涼しさ求めて、映画館へ、ゴー♪
映画館の側のパター・ゴルフ場には、
暑さに負けず、元気一杯の子供たち。

b0050879_12191469.jpg大人は夕涼みとばかりに。。。
隣のレストラン「Kalani's」へ。
相変わらずのオレンジ・バターと、
クリスピーなフラット・ブレッド。

b0050879_12192851.jpg昨年からの不況のせいか、今夏のタホはガラガラ。
レストランも同じく、大きな打撃だとか。。。

b0050879_12194129.jpg久々に、大好きなケークブレッドで乾杯♪

b0050879_12195459.jpg当たり外れの少ないエスカルゴ・バター♪

b0050879_12202024.jpg意外と外れが多い?!法蓮草のサラダ。

b0050879_12205614.jpgタホのお寿司に期待する方が間違い?
アメリカ人友人が絶賛していたので、
もしやと思い、頼んでみたらば。。。
アメリカの回転寿司以下の味というか、
日本のスーパーのお寿司の方がマシ。

b0050879_12204194.jpg甘口のアイランド風のスペアリブ。
これに懲りて、再訪せぬ様誓った夜。

ヨーロッパ旅行編は、ヨーロッパ極妻日記にてアップ中です♪
[PR]
ってなわけで。
年末年始のごくちまと旦那しゃん@タホのおうちごはんは、こちらっ。

b0050879_0524382.jpgワインとチーズに勝るモノなしっ。
一口目はパンジェントで、ややクセがある、
イタリアの黒とりふのハードチーズ。
二口目からは、リピーター間違いなしっ。

b0050879_052555.jpgローストビーフの合間だというのに、
またしても、、、ワギューっ。

b0050879_0531115.jpgキラキラっと、誘惑の光てんこ盛り♪

b0050879_0532366.jpgチーズ3種類&フラマニのサラミ、
を以てしても、ワインの1人勝ち〜〜〜♪

b0050879_05336100.jpgワイン&おつまみを堪能しまくった結果、
超お手抜きのメイン・ディッシュ。。。
トレーダージョーズの冷凍モノ2品に、
白アスパラガスを炒め続ける事、30分。
ま、まだ堅いっ。
ソテーより、茹でれば良かった、と反省。
ぷぎー。

b0050879_053506.jpgエチケット@浸水ちうい報発令ちうーっ。
お外が零下10度とシベリア超特急で、
全館暖房でポカポカのタホのお家では、
アイスバケツに入れる位が、丁度適温っ。

b0050879_054252.jpgミュージカルのインターバルの如く、
超フツーのモノが食べたくなる頃。。。
ごくちま特製餃子と白いご飯に、
チリ&バジルでピリ辛インゲン豆♪
もりなく、口中も胃も、ほっこほこ〜。

b0050879_0541656.jpgたんたかたかたか、たんたんたーんっ♪
アルミホイルの上に、スライスしたバゲットに、
ミルク・カマンベールのスライスを載せて、
さくっと高温のオーブンへ入れ、待つ事5分っ。

b0050879_05429100.jpgとろとろチーズ&バゲットの出来上がり♪

b0050879_0544112.jpg窓の外に、しんしんと降る雪を眺めつつ。。。
白い雪とチーズの絶妙なるペアリングに、乾杯っ♪

b0050879_0545815.jpg大晦日に焼いたローストビーフの残りに、
黒とりふバター少々と、法蓮草のソテー。

b0050879_0551282.jpgイタリアの好きな方のワインと合わせたのは、、、

b0050879_0552555.jpg昔ハワイでイタリア人のおじしゃんに習った、
イタリアン・ソーセージのサルサ・ポモドーロ♪
リングイネにからませて、やむやむっ。

b0050879_0553945.jpg〆もやっぱり、美味しいワイン&チーズ♪

b0050879_056912.jpgおりは、ラムのかんぞう、やむやむっ。
やむやむに、まさるモノなしっ。
>ラニより。

[PR]
ってなわけで。
先週金曜から降り続いたタホの大雪が、一瞬止んだ、その瞬間。。。

b0050879_7163664.jpgお空を見上げると、まだまだグレーの雪雲り。。。

b0050879_7165393.jpgパティオ・ドアを開け放した途端、
さくっとデッキで済ます、ラニ号。

このさき、ゆきふかくて、きけん。
>ラニ号@へたれワンコより。

b0050879_717627.gifと思いきやっ、数時間後には珍しくっ、
ラニ号自ら指揮を取り、てくてくてく。

おり、もう、へたれ、へんじょーっ。
ラニより。

b0050879_7171912.gifと思いきや、
やっぱり。。。
先頭を歩くは、
旦那しゃん。

ちっ。
バレちったか。
>ラニより。

b0050879_7173360.jpgどんどん遠くへ歩いて行く旦那しゃん。
そして、それを止まって眺める、ホク号。
そして、もっと手前で止まった、ラニ号。

おり、そんなとおく、きょうみない。
>ラニ号@マーキングちう。

b0050879_7174557.jpgと、そこへ戻って来たのが、ホク号。

b0050879_7175946.jpgさっきラニ号がマーキングした辺りを、
ホク号@すんすんした後、マーキング。

と、その隙に、奥へと進む、ラニ号。。。

b0050879_7181317.jpgと、ホク号がマーキングしてる間に。。。
もそもそと木の下へ入り込む、ラニ号。

b0050879_7182527.jpgキョロキョロと辺りを見回して。。。

b0050879_7184114.gifホク号が、さっきの場所に拘ってる隙に、
この場所、一番とっぴ♪とばかりに、
さくさくっとマーキングちう〜。

おりのかちーっ。
おりって、てんさーい♪
ラニ号@ついでに、とりふちう。

[PR]
ってなわけで。
2、3時間で30cmの積雪という勢いで降り続ける、レイク・タホの雪。。。

b0050879_859433.jpg裏庭のモミの木も、すっかり雪化粧。。。

b0050879_8591632.jpg珍しく、ラニ号@先導し、裏庭へ出発進行っ。

b0050879_859276.gifお馬しゃんの様にギャロップするホク号。
さくっと目的を果たした後は、室内へ。

b0050879_859382.jpgと、とちうでピタっと停止した、ラニ号。

b0050879_944313.jpgおり、このさき、こわくて、だめっ。
ちうちうちうーっ。
>ラニ号より。

b0050879_859495.jpgすごすごすごとデッキへ引き返し。。。

b0050879_90253.gifデッキに戻った途端、ブレイクダンス。
普段は何か強い匂いとかを嗅いだ時に、
絨毯や土の上でやる仕草なのに。。。

b0050879_901490.gifなぜか、雪の上でもブレイクダンスちう。

b0050879_902571.jpgうっ、かおまで、ちべたくなった。。。
とばかりに、とぼとぼ歩く、ラニ号。

b0050879_903586.jpgと思いきやっ。
おり、ちっとも、ちべたくないもーん。
あー、すっげー、きもちー、たのしー。
ってな感じで、雪の上で伸びするラニ号。

b0050879_904618.jpgって、さぶっ。
おり、こんなこと、しなきゃよかった。
ちくそーっ、おり、へたこいたっ。
ぷぎぷぎぷぎーーーっ。
>ラニ号@恥ずかしげに室内へ退却ーっ。

[PR]
ってなわけで。
2日前の午後から降り出した、今回のストームに依る、タホの大雪。
昨夜は、前庭と裏庭のデッキの雪かきをしてから、ご就寝の巻。
果たして、今朝の裏庭の様子はというと。。。

b0050879_70520.jpg厚さ4cm程の薄い瓶の上にも、積もりまくり♪

b0050879_702769.gif昨夜、ラニ号@わんこブルドーザーが、
自力で造った毛モノ道は、また雪の中に。

b0050879_703724.jpg旦那しゃん@前庭のスノープロウちうってことで、
さくさくっと登場したのが、ごくちま。
って、さすがのごくちまでも??ラニ号みたく、
人間ブルドーザーで強行突破は無理なので、
蟹しゃんみたく、横歩きで踏み固めるの図♪

b0050879_704841.jpgと、昨夜のぼんぼりが余程寒く辛かったのか、
ラニ号@躊躇しながらの第一歩。。。

b0050879_705981.jpgとちう、雪壁に穴を見つけて覗いたり。。。

b0050879_71910.jpg余り踏み固めてない部分は、恐る恐る一歩ずつ。

b0050879_712041.jpgと、右の方を眺めて立ち止まる、ラニ号。
おり、もっと、とおくへ、いきたいっ。
マミー、もっと、はたらけっ。
>ラニより。

b0050879_71302.jpgラニ号@仕方なく遠くへ行くのを諦めて、
さくっとモミの木を一周してみると。。。

b0050879_714341.jpgあんだよっ、ここも、いきどまりかよっ。
ぷんすかっ。
>ラニより。

b0050879_715735.jpgと、そこへホク号の登場♪
長い足で一歩ずつ、超余裕の歩き方。。。

b0050879_734680.gifと思いきやっ、突然、イッターーーっ。

b0050879_782514.gifと、ラニ号だけ、戻ってキターーーっ。

b0050879_785345.gifと、またラニ号、イッターーーっ。

b0050879_79657.gifと、またラニ号、戻ってキターーーっ。

b0050879_792440.jpgってな感じで。
ラニ号に追いかけっこを挑むだけ挑んでおいて。
ホク号@さくっと頭を切り替えたかの様に、
とちうで止まり、しっかり自分だけ、とりふ終了♪

b0050879_793637.gifそして、裏庭に一匹残されるはっ、
ラニ号@1人追いかけっこまにっ。
ぷひぷひぷひーーーっ。

[PR]
ってなわけで。
一昨日の午後から降り出したタホの雪は、ずっと降り続いたまま。。。
2日間のヘブンリー・スキー場の降雪は、なんと8フィート(240cm)。
レイク・レベルのタホのお家でも今朝までに、4フィート(120m)。

b0050879_1531484.jpg一昨日の夜。。。
夕飯前に除雪しておいた前庭なのに、
夜9時には、既に、てんこ盛りの雪。
旦那しゃん@スノープロウで除雪ちう。

b0050879_24687.jpgそろそろベッド・タイムってことで、
ホク&ラニを裏庭に連れて行くと、
夕食前に踏みしめて作っておいた、
毛モノ道が既に新雪に埋もれまくり。
ラニ号@デッキから、一歩も進めず。

b0050879_243450.jpgと思いきや、突然庭に飛び出して、
ラニ号@わんこブルドーザーに変身し、
ずんずんずんっ、自力で雪かきちう。

b0050879_244517.gifぐるぐる回り道した挙げ句、
結局いつもの木の下に落ちついたり。
おまいっ、みるなっ、とるなよなっ。
>ラニ@とりふちう。

b0050879_2539.jpgお部屋に戻って来たラニ号。
短足故もりなく、ぼんぼりてんこ盛り。

b0050879_251444.gifラニ号@ぺっぺっぺーっ。
おりっ、もうっ、ゆき、きらいっ。
さっ、さむいじょーーーっ。
ぷぎぷぎぷぎーっ。

本日のおまけ♪
来週から、ハレクラニのヴェラ・ワン@40〜60%オフの店じまいセール。
せっかく、あのハレクラニにヴェラ・ワン・スウィートをオープンして、
Wブランドの相乗効果で、いい感じだったのに。。。

何を血迷ったのか、ヴェラ・ワンって感じのここ1年で。
昨年秋から、アメリカのデパートのMacy'sより下ランクのKohl'sで、
ヴェラ・ワンのKohl's独自ラインを販売し始めちゃったりして。

マーサ・スチュワートが、ただの太った田舎の主婦から成り上がる際に、
Kマートでオリジナル・ラインを展開して成功したのを見て、勘違いし、
今、大衆向けすべき!なんて感じで逆走しちゃったのか知らないけど。。。

他にも、コスコでヴェラ・ワンのクリスタル&チャイナを販売したりで、
結構可愛かったジュエリー・ラインも辞めちゃったりして、
それまで定着していた高級ブランドのイメージ@ガタガタに崩れまくり。
ニーマンやサックスの売り場縮小なんかも早かったなあ。。。

結果、イタい目にあったのが、ハレクラニのお店の個人オーナーしゃん。
来週からのセールには、ドレスにランジェリーや、残っているジュエリーに、
クリスタルや、ホーム・アイテムなどの売りつくしセールとなり、
その後のお店の展開&残った2年の契約は、どうなることやら。。。

近日中に、ハレクラ二のヴェラ・ワン・スウィートも消滅に、25セントっ。
[PR]
ってなわけで。
引き続き、タホのお家でバケーションちうのごくちまと旦那しゃん。

クリスマス辺りから、無茶苦茶寒い割に、雪が殆ど降らなかったりで、
ヘブンリーや他のスキー場のコンディッションも最悪とあっては、
冬のタホでは、スキー以外、他にする事もなしだったり。。。

お家に籠り、ビリヤードに卓球、PS3にダーツ、映画鑑賞してみたり。
がっ、ずっとお家にいると、ちびっと退屈して来ちゃうモノで。。。
新年早々の運試しとばかりに、出掛けてみたのは、こちらっ。

b0050879_7282797.jpgまるで、春スキーみたいな景色の、
ヘブンリー・スキー場の麓辺り。。。

b0050879_7284088.jpgカジノ・ホテル、ハラーズに到着♪
年が明け、やっとツリー他をお片づけ。
まだまだ、飾ってるホテルもあったり。

ってな感じで。
ホテルに到着したものの、カジノ・ルームの中は超ガラガラまにっ。
こんな悪い雪質の日でも、皆スキーしてるってことなのかなあ。。。
ガラガラの日は、もりなく負けまくりって定説通りの結果に。
ぷすん。

b0050879_7285137.jpgと、日付は変わって、昨日のこと。
金曜日からのストーム前に帰るか、
ストームを楽しんでから帰るか。。。
旦那しゃんと出した結果は、後っ。
お昼頃には、みぞれ状態の雨が。。。

b0050879_729298.jpgヘブンリー・スキー場の麓辺りには、
うっすらと、みぞれ混じりの雪が。。。

b0050879_7291454.jpgカジノ・ホテルのハラーズに到着。
雪の悪さに、キャンセル続出なのか、
新年早々、珍しく空室てんこ盛り。。。

b0050879_7295799.jpgまずは、腹ごしらえの巻。。。
年に2度程なら楽しめる、ハードロック。
続けて来ちゃうと、食べたいモノはなし。
もっと美味しいお店出来ないかなあ。。。

b0050879_7301050.jpg旦那しゃんのランチより。。。
基本?王道?のチーズ・バーガー♪

b0050879_730223.jpgごくちまのランチより。。。
コロナ・ビールと合わせたモノは、
オリジナルのナチョス+ワカモレ♪
と、知らぬ間に、チップスが極薄系に。
超パリパリ&フレーキーで、旨うまっ。

ってな感じで。
お腹いっぱいで挑んでみた、昨日のカジノの結果はというと。。。
やっぱりガラガラだった割に、小額の元手で、4時間近くも遊び放題。
大した儲けはなかったけれど、長時間遊べたので、ごうかーく。

b0050879_7303525.jpg5時間後、みぞれは重たい雪に。。。

b0050879_7304768.jpgお庭のモミの木も、うっすらと雪化粧。

b0050879_731118.gif降る雪を眺めながら、雪見風呂ならぬ、
旦那しゃん@雪見ジャクジー満喫ちう。
「はふー、帰るの延ばして良かったー。」
>旦那しゃん@極楽ごくらく、より。。。
確かに気持ち良いけど、出た後が激寒故、
ごくちまは、さくっと、パスいちっ。
ジャクジー右横を、さぶーって感じで、
走り抜けるホク号@白い影のおまけ付き。

b0050879_7312410.gifと、同じくジャクジー横を、ラニ号@通過ちう。
こんなさむいのに、おまい、あんぽんたん。。。
>ラニ号@さむすぎて、おり、とりふ、でないっ。

[PR]
ってなわけで。
まったり気分でホリデーちうのごくちまと旦那しゃんが向ったのは、こちらっ。

b0050879_374326.jpgタホで一番人気のエヴァンス♪

b0050879_375984.jpg本日のめにぅより。。。
オニオンとガーリックのスープ♪
こんがりソテーしたオニオンの甘みと、
ほんのり香るガーリック・トーストと、
とろ〜りとろけるチーズが上手に合体。
超上品なオニオン・グラタン・スープ♪

b0050879_381220.jpg言わずとも知れた、旦那しゃんの前菜。
くすす。

b0050879_382624.jpgごくちまの前菜より。。。
エビ&リングイネのセサミ・ソース♪
って、てっきり、お醤油ベースとかで、
ゴマが散らしてある程度かと思いきや、
思いっきり、ごまドレッシング。。。
ごくちま@ごましゃぶは好きだけど、、、
ごまドレッシングは、超苦手ってことで。
エビだけいただいて、ごめんなさーい。

b0050879_384194.jpg旦那しゃんのメインより。。。
サーモンをベーコンで巻き、ソテーし、
リゾット&野菜のソテーを添えたモノ。
苦手なスモーク・ベーコンだったので、
さくっとリゾットだけ味見の巻。

b0050879_38542.jpgごくちまのメインより。。。
ローストビーフ三昧したばかりなのに、
和風という文字につられ頼んでみたのは、
こりまた、でっかいフィレ・ミニョン♪
ポン酢ワールド全開で、ちとがっくし。
すんごい美味しいフィレだったけれども、
余りのでかさに、こりまた完食ならず。

ってな感じで。
まじで、最近はメインどころか、前菜も完食がキツくなってきた、ごくちま。
こりからは前菜2皿が限界って感じなのかと、ちびっと哀しくなりつつも、
ごくちま@やっぱりまだまだデザートは別腹星人♪と頼んだモノは、こちらっ。

b0050879_39794.jpgアップル・タルト&バニラ・アイス♪
こりがまた、パイでもタルトでもなく、
さくっ&ぱりっのフレーキーな外側に、
中はシナボンみたいな、ふわふわ生地。
シンプルなバニラ・アイスクリームと、
甘さ控えめに軽くソテーされた感じの
ちびっと酸っぱいグラニー・スミスに、
芳ばしいキャラメルピーカンと好相性。

[PR]
ってなわけで。
雪がいまいちだった昨年末、ごくちまと旦那しゃんが出掛けたのは、
サウス・レイク・タホのヘブンリー麓に並ぶカジノ・ホテルなりぃ。

b0050879_9513269.jpg車窓からの眺めより。。。
大晦日の少し前なので、まだガラガラ。

b0050879_953548.jpgゴンドラの乗り場も、同じくガラガラ。

b0050879_9545794.gifカジノ・ホテルに到着し、まずは腹ごなしってことで、
入って行ったのは、ハードロック・カフェ♪
知らない間に、照明なんかがリモデリング。

b0050879_95599.jpg案内された席は、イーグルスのコーナー♪
ドン・ヘンリーのペイズリーの芳ばしいパンツ前。

b0050879_9552091.jpg辛さ控えめなチキン・ウィングに。。。

b0050879_9553292.jpgBBQチキン&チーズのサラダと。。。

b0050879_9554483.jpgたまに食べたくなるポテトスキンを、
コロナと一緒に、二人でやむやむっ。

ってな感じで。
腹が減っては戦が出来ぬってことで、お腹一杯で挑んだカジノだけど。
フロアに人気が少ない時は、儲けも同じくらい少ないという話の通りに、
あっという間に、さくさくーっと負けまくりのこの日の戦まにっ。

と、そんなことでは簡単に凹まない、ごくちまと旦那しゃん。
さくっと気分転換し、続いて二人が向ったのは、こちらっ。

b0050879_956392.jpg遥か遠くに、ぽつんと見えるのが、ゴンドラ。。。
既に、ゴンドラの駐車場@てんこ盛りってことで、
一般道路の両端なら、縦列駐車してもOKとのこと。
ちなみに、この道路の駐車料金、なんと$10。

b0050879_9561966.jpgてくてくとつるつるに凍った道路を歩き、
やっとゴンドラの麓付近に、とうちゃーく。
って、例年なら、山も木も真っ白状態なのになぁ。

b0050879_9563289.jpg麓にはショップやコンドが立ち並び、
その中心にあるのが、この石の噴水。
上から流れる水が凍りまくりの寒さ。
ふと池を眺めると、コインてんこ盛り。
3年程前には、数個しかなかったのに、
知らぬ間に、願いが叶う名所に変化ちう?

b0050879_9564577.jpgゴンドラすぐ横のヘブンリーの案内板。
ビキニのくまおばたんが笑顔でお出迎えの巻。
3、4割のコースが、三角とバツ印。。。

b0050879_9565836.jpg午後よりも夜の方が照明がキレイな、
映画館前のアイス・スケート・リンク♪
ちなみに、春から秋はパット・ゴルフに。

b0050879_9571126.jpgはっぴばすでっ、ちーぅ♪は歌ってくれなかった、
コールド・ストーンのバースデー・アイス♪
ごくちま@バースデー・クラブに入ってるので、
お誕生日の頃は、アイスがひとつ無料の巻。
ごくちま@セール&おまけ好きには溜まらない♪

b0050879_9572223.jpgってな感じで。。。
いまいち雪が少なかった昨年のタホ。
今年は明日木曜夜からのストームで、
2日間で3m近くの積雪との天気予報。
もう少し、タホのお家にいようかな、
それとも、ストーム前に帰ろうかな。
うーん、みつこしーーーっ。

[PR]